elenka_g: (вкусно!)
А я как-то совсем потерялась в реальной жизни со всеми её прелестями и гадостями. За последние две недели я успела развиртуализоваться с самой-самой первой моей "виртуальной" подругой и её чудесным семейством, в экстренном порядке подготовить и прочитать студентам лекцию, поздравить любимого мужа с ДР, поболеть влёжку, параллельно вкалывая на работе.... В общем, было весело, вот только не фотографировалось совсем.

Так что сегодня я с рецептом. Вполне диетическим, т.к. сейчас организм мой против вещей недиетических категорически протестует. Поэтому вот. Рыб. Запеченный в фольге. Даже с картинками, правда антихудожественными. поэтому под катом )
elenka_g: (вкусно!)
Я вас сегодня печеньем замучала! :) Но вы уж потерпите еще одно - последнее в этом рождественском сезоне.
Снова по [info]Наташиному рецепту! Очень ореховое :)



Наташин рецепт )
elenka_g: (вкусно!)
Поскольку Vanillekipferl по Наташиному рецепту улетели как-то до неприличия быстро, я испекла еще одну партию по другому рецепту.



По этому рецепту печенье получается более рассыпчатым, хотя в сахарной пудре я обваляла его безо всяких проблем и потерь ;)

рецепт )
elenka_g: (вкусно!)
Чтобы не потерять :) Мужж выпросил рецепт у секретарши - очень уж ему печенье понравилось ;)



рецепт )
elenka_g: (вкусно!)
Давно у меня здесь ничего съедобного не водилось! Это не значит, что я не готовлю! Мне просто всё это фотографировать и расписывать лень, да и некогда.
На этой неделе благодаря [info]Наташе вся лента печёт ванильные рогалики - классическое для Германии рождественское печенье. Испекли и мы с Мелким :) А пока все спят, я печенье и запечатлеть успела!



Наташин рецепт )
Получилось вкууусно! :)
elenka_g: (вкусно!)
Снова начали продавать свежие мидии - мелкие, но очень ароматные :)
Вкууусно! :))))
* Откармливаю мужжа после санаторско-совковой "диеты" :) *
elenka_g: (вкусно!)
Разгребая остатки вещей в Н-ске, я всё-таки нашла старую записную книжку с рецептами :) В основном с мамиными, родом из детства ;)



Всё просто ;) )
elenka_g: (Снежный кошк)
У нас похолодало и даже белые мухи летали :) Немножко сегодняшних картинок:

Сегодня третий Адвент


Снег ;) )

И мой монстр-гусь... )
elenka_g: (Wir)
Одна гора с моих плеч :) Сегодня сдала теорию на права - без ошибок :) Вроде и не сложно, а с непривычки напрягало и давило на нервы. Теперь вот еще вождение надо сдать, и буду настоящим вождём со всеми правами ;)

В субботу были гости, так что я готовила кучу всяких вкусностей. Причем так получилось, что всё в первый раз. Очень понравился лёгкий салат с горгонзолой, виноградом и орехами. Буду делать еще и не раз :) На горячее была оленина, но вариантом приготовления я не очень довольна, так что расскажу когда действительно получится, как мне это видится. А для тех, кто всё это пережил и остался голодным, были [info]Сонины "Шоколадные пирожные с сюрпризом". Оооочень шоколадные! Только надо было мне мужжа слушаться и меньше теста в формочки раскладывать - пирожные получились внушительных размеров, так что я за раз такого шокомонстра осилить не могу. Пирожные были приготовлены при активном вмешательстве Мелкого. В процессе никто не пострадал :)

Сегодня вышел на работу мой отболевший половину прошлой недели начальник. Теперь буду прицельно работать ;) Благо погода испортилась вплоть до штормовых предупреждений.

Пошла я ленту читать!
elenka_g: (Нос)
Буду работать, наводить дома уют, встречать мужжа из командировки, учиться, сдавать экзамен, готовить кучу вкусностей, принимать гостей, куролесить с Мелким...

Пожелайте мне удачи!
Вернусь - обо всём расскажу :)

Ёрз.
elenka_g: (вкусно!)
Давненько я ничего кухонного не показывала. А тут повод хороший появился - Соня-[personal profile] buxgalter_sofia у меня за просто так спасибо ну никак не принимала ;)

На самом деле получилось не просто вкусно, а очень-очень вкусно!!! И совсем не хлопотно :)

Курица в бальзамическом уксусе

Слова этой песни )

Сонечка, спасиб!!!!! :)

Spargel

Apr. 19th, 2009 12:06 am
elenka_g: (Cat got mouse)
Что-то сегодня косоручие у меня фотографическое. Но всё же покажу, с чем же её едят, эту обожаемую мной спаржу :)

Вот здесь - пара картинок, как ОНО растёт. А вот - то, что выросло.

Дальше... )
elenka_g: (вкусно!)
Я наконец-то их сделала :)
О том, что это вкусно, я подозревала ;) Но чтобы это было ТАК вкусно!

Мидии

Процесс приготовления был долгим и мучительным. Но это всё на первой стадии - поимки мидий в магазине :) При всём здешнем изобилии я их довольно долго не могла купить. А дальше всё легко и просто:
Чего с ними, собственно, делать... )

Супер вкусно! Спасиб за идею и вдохновение [livejournal.com profile] prepodvypodvert и [livejournal.com profile] dvoevnore !
elenka_g: (вкусно!)
Сказочно вкусно :)



Рецепт присмотрела у Риты [livejournal.com profile] marga_ritka1 .
Read more... )

Рита, СПАСИБО!!!!   :)
elenka_g: (вкусно!)
Креветки мои, слова - народные Сонины [livejournal.com profile] buxgalter_sofia . Отдельное спасибо [livejournal.com profile] marga_ritka1 за вынесение рецепта в массы!!!!

elenka_g: (вкусно!)


Идея подсмотренна в незапамятные времена краем глаза где-то в телевизоре... скорее всего у Севы Мокина.

Read more... )
elenka_g: (вкусно!)
Собственно говоря, именно так оно и есть – раньше такого сочетания я не знала, да и зверя под названием «моцарелла» первый раз в Германии попрбовала. А для него это был любимый вариант летнего ужина, когда возле плиты стоять не хочется. Теперь же мужж мне каждый раз с гордостью сообщает, что «его» салат в моем исполнении получается еще вкуснее :)
 
Read more... )
elenka_g: (вкусно!)
У меня как всегда всё не как у людей.  Присмотрела чудесный рецепт, а формочками так и не обзавелась. Поэтому сегодня у меня маффинс превращаются... превращаются маффинс... в пирог :)

Было очень просто и так вкусно!!!
Огромное спасибо [livejournal.com profile] buxgalter_sofia  и [livejournal.com profile] marga_ritka1 .
Слова этой песни вот здесь.

Profile

elenka_g: (Default)
elenka_g

September 2012

S M T W T F S
      1
2 345678
9 10 1112131415
16 171819202122
232425 26272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios